Im Alter – und vor allem im hohen Alter – spielt eine ausgewogene Ernährung eine große Rolle. Sie ist wichtig, damit die Seniorinnen und Senioren gesund bleiben und so eigenständig wie möglich leben können. Dabei achten wir natürlich auf die empfohlene Nährstoffzufuhr. Außerdem ist unsere Speisenauswahl auf die besonderen Bedürfnisse und Anforderungen bei Demenzerkrankungen, bei Kau- und Schluckstörungen sowie anderen Beeinträchtigungen ausgerichtet.